ストラスエデン アーキヴィスト
ストラスエデンは1829年から1926年までエディンバラの北に位置するファイフで操業、発泡性の仕込水、ベアバーレイ、オークニー産のピート、熟成にはシェリー樽を使用していたといわれています。この蒸溜所はボンスローネ家による家族経営で、他者の経営参画を拒み、閉鎖までワンオーナー制を貫きました。
テイスティングコメント
香り:ドライフルーツケーキ、トフィ。
味わい:ゴールデンシロップ、蜂蜜、塩キャラメルの甘みに、ビターチョコがアクセントとなり、心地よい余韻が続きます。
容量 | 700㎖ |
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度数 | 46 |
原産国 | スコットランド |